Hallo ihr Lieben,
leider ist es während einer Low Card Diät/Ernährungsumstelung nicht erlaubt Hamburger zu essen ( zumindest nicht außerhalb der Cheatdays) ;). Daher musste eine Alternative her, mit der ich auch satt wurde. Als ich vor einigen Wochen eine sehr gute Freundin in Bochum besucht habe, bekam ich diesen Low Carb Big Mac Salat. Erst dachte ich mir nur, dass das auf keinen Fall schmecken wird, weil sich der Name schon komisch anhört, aber nach dem ersten Bissen war ich begeistert und kann ihn nur empfehlen.
Heute gab es : Low Carb Big Mac Salat
Ihr braucht für 1 Person:
- 250g Hackfleisch
- French Dressing
- 1/4 Kopfsalat
- Sandwichkäse
- 1 rote Zwiebel
- Salz und Pfeffer für die Würze
1) Salat waschen und kleinschneiden.
2) Hack in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten bis es knusprig ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3) Die rote Zwiebel klein schneiden und mit dem Salt und dem French Dressing mischen.
4) Soballd das Hackfleisch gar ist über den Salat verteilen. Die Käsescheiben könnt ihr in kleine Streifen schneiden und über dem Hackfleisch platzieren. Durch die Wärme schmilzt der Käse schnell.
Das wars auch schon.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.
Liebe Grüße,
eure Erandhi
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen